La Boqueria ha presentat el segell de qualitat BOQ, una menció pionera que acredita els restaurants que elaboren la seva carta amb productes frescos i de proximitat procedents del mercat. Actualment ja són una trentena els establiments que compten amb aquest distintiu, entre els quals es troben el Petit Comité, la Bodega Sepúlveda, Ca l’Isidre i Direkte Boqueria, així com tots els restaurants ubicats a l’interior del mercat. Tots ells compren els productes frescos de la seva cuina a la Boqueria.
Gràcies a la presentació i la consolidació del segell, la Boqueria preveu que la llista vagi augmentant al llarg del temps i es converteixi en una carta de presentació de qualitat per als restaurants de Barcelona.
